再來談談芳香療法的價值是什麼？
記得我在學芳療時，經常要做個案研究報告，除了一般的調油按摩之外，還會有很多關於氣味的冥想，除了之前我有寫過一篇我個人的真實故事是跟薰衣草有關的之外，前陣子買了一些依蘭純露，剛才又拿出來喝，讓我想起我還接觸過個案很討厭依蘭依蘭(俗稱香水樹）的…….
依蘭的味道十分的女性化，也十分的外顯張揚，聽說印度女生出嫁時一定會在全身塗滿依蘭浸泡的油增加自己的魅力，讓新婚之夜圓滿….
但我遇見過一個個案，長相非常美麗，氣質也很優雅，可是一聞到依蘭的味道馬上暴怒不安，在他情緒慢慢平復後我問她的感受，她告訴我這味道讓他想起小學時，有天放學回家在路上被性侵的事，十分的不舒服….
我接著問她～所以因為這樣，你的穿著打扮盡量保守中性嗎？她點點頭告訴我，她從小就經常被稱讚漂亮，媽媽也總是把她打扮的像小公主一樣，家裡的客人叔叔伯伯也都很喜歡抱抱他，說他以後一定是個大美女，然而因為那次被性侵後，他就再也沒穿過裙子了…..
依蘭依蘭代表的正是一種招搖的女性特質，所以依蘭也是很多香水會使用的成份，而個案不愉快的記憶讓他變得自我防禦，盡量不顯露自己美麗的一面～
至於為什麼依蘭的香氣會令他想起小時候被性侵的記憶？ 極有可能是在那天它放學回家的路上正開著依蘭花，而依蘭花的香氣伴隨著性侵事件的發生在呼吸之間被收藏進大腦的記憶抽屜了…….
我還曾經遇過不吃魚的個案，告訴我不吃魚的原因是因為他小時候，父母是在傳統市場賣魚的，每次放學他都要到傳統市場裡去幫忙收攤，因此身上經常會沾染很多魚腥味，隔天到了學校同學都會經常嘲笑他，本來就不太有自信的他，因為這樣變得更自卑了，所以長大後就變得不喜歡吃魚，而這也是氣味記憶引發負面情緒的一種典型。
生活中像這樣的例子非常多，例如我們看到菠羅麵包、肉鬆麵包會懷念小時候放學時在校門口叫賣的麵包車，聞到雞湯的味道總想起生病時媽媽為我們熬煮的愛心，而薑母鴨、羊肉爐總讓我們想起在寒冷的冬天夜裡，與三五好友圍坐在一起吃著鍋談天說地的….
氣味一定會伴隨著畫面被收進腦部的記憶區（邊緣系統），以致於我們每次吃同一種東西或聞到同一種味道時，都能對食物產生不同的評價，這也是芳香療法最大的價值，可梳理因情緒的執著所產生的心病^_^